通威太阳能“厨王争霸赛”顺利举办
为培养员工烹饪兴趣,丰富员工生活,提高团队凝聚力和向心力,10月27日、28日,通威太阳能“厨王争霸赛”顺利举办。通威太阳能副总经理、通威太阳能成都公司党委书记杨文栋出席活动并担任评审。
合肥公司比赛现场
成都公司比赛现场
眉山公司比赛现场
合肥公司比赛现场,一百余名参赛选手在这场“刀光剑影”的刀工争霸赛中一较高低,本次初赛项目为切豆腐丝,考验参赛人员的切配功底。刀起刀落间,完整的豆腐在刀刃灵巧地移动后就被切成了豆腐丝,刀与手,配合自如,引得现场观赛员工纷纷叫好。
成都公司比赛现场云集各路高手,选手们个个精神饱满,分工明确,各司其职,操作熟练流畅,经过选手们的巧手烹制,现场不断散发出诱人的香味。青椒去籽特别专业的“尖椒肉丝”、麻婆豆腐传人的徒弟炒制的“麻婆豆腐”、美女组合炒制的“小清新回锅肉”获得现场评委及观众的一致好评,给大家留下了深刻的印象。
眉山公司比赛现场设有“谁是‘饺饺’者”和“爱‘拼’才会赢”两个项目,参赛选手需要依靠有限食材和工具,在规定的时间内完成制作。比赛过程中,参赛选手个个心灵手巧,饺子皮在他们手中飞转,擀皮、放馅、捏口一气呵成,一个个小巧漂亮的水饺整齐排列盘中。五颜六色的水饺在参赛选手们的手中鲜活起来,各种拼盘从构思到造型更是让人眼前一亮,刺激着评审们的味觉和视觉,让人垂涎欲滴。活动现场还设置了“大西瓜与小西瓜”、“接字”、“眼疾手快抢水瓶”等小游戏,员工在观看比赛的同时参与到互动环节中,极具互动性和参与感,营造了热闹和谐的活动氛围。
杨总作现场点评
此次比赛采用现场制作、现场评比的形式进行,评审们需结合菜品的观感、质感以及创新方面做综合评判。此次厨艺大赛不仅为公司广大厨艺爱好者提供了一个展示才艺的舞台,促进公司内厨艺高手之间的互动与交流,引导大家培养良好的饮食兴趣,还丰富了员工文化生活,加强了团队合作精神和凝聚力。