很多养殖虾蟹的朋友养殖到后期会发现，水质常规指标（氨氮亚硝酸盐pH）都正常，但虾蟹总是出现莫名的死亡（虾俗称偷死）或者蟹上岸不下水；养殖两年以上的池塘，如底质不改善，收获规格和产量也越来越差。究其原因还是忽略了塘底与日俱增的硫化氢。硫化氢是一种带有臭鸡蛋气味毒性很强的气体，不仅对虾蟹类有毒害作用，而且由于它的氧化，消耗水中的溶解氧，在缺氧条件下更加导致了氨氮和硫化氢的产生，同时其性质又不稳定，容易被氧化，导致不易被检测。因此，分析硫化氢的成因，采取相应防治措施，对养殖至关重要。

硫化氢的产生主要有两个来源：一是残饵粪便中的有机物（含硫的氨基酸等）被塘底厌氧性细菌分解产生硫化氢，养殖到后期残饵粪便积累速度加快，同时塘底处于亚缺氧状态，导致厌氧菌大量繁殖，造成硫化氢大量积累；二是底泥中的硫酸盐在缺氧的状态下被硫酸盐还原细菌分解产生硫化氢，常年不清淤的塘口尤其严重。硫化氢与底泥中的金属盐化合形成黑色的重金属硫化物，致使底泥变黑（图1），但硫化氢与重金属硫化物不稳定，容易被氧化，从而使底泥由黑色变成被污染前的颜色（图2）。

图1

图2

硫化氢对养殖动物的毒害主要是可以与血液中的铁离子结合，降低血液的载氧能力导致养殖动物呼吸困难，神经中毒死亡。同时PH越低，硫化氢毒性越大，所以早上PH尽量保持7.5以上。低气压，连续阴雨天气，台风暴雨等恶劣天气时由于一方面溶氧不足容易造成硫化氢积累，另一方面虾蟹应激大免疫力下降造成虾蟹受高浓度硫化氢侵袭死亡。我国渔业水质标准规定，养殖用水硫化氢含量必须低于0.1毫克/升。

综上所述，针对硫化氢产生的原因及化学特性（不稳定，易被氧化），对硫化氢的处理建议以下几个措施：

1.      年底收获后及时干塘清淤，翻耕暴晒，以促进硫化氢的氧化分解；

2.      科学投饵，根据养殖动物的摄食状态及天气情况综合考虑投喂量，建议少量多餐，减少残饵积累；

3.      保证养殖全程溶氧充足，我国渔业养殖水质标准建议一天24小时内16小时溶氧保持在5ppm以上，其余时间3ppm以上，及时开动增氧机，特别是高温季晴天中午；

4.      建议使用通威底改（图3）定期改良底质，通威底改主成分为过硫酸氢钾复合盐，氧化能力强，能显著提高塘底的氧化还原电位，对底泥硫化氢的去除效果明显（图4-图5）。

图3

图4

图5

5.  养殖过程中建议定期补充有益菌，如光合细菌等，因为光合细菌能够直接利用硫化氢作为供氢体进行光合作用，并且光和细菌在水中作用效果持久，建议配合沸石粉使用。

总之，对硫化氢的处理还是要综合防控，水质底质的处理加上养殖动物自身免疫力的提升，才能保证养殖安全。