| 金秋八月，稻香鱼肥。走进泸州市纳溪区大渡口镇金竹村，村民在忙着收割水稻的同时，还忙着收获稻田中喂养的生态鱼。由于种粮成本增加，比较效益不高，今年，大渡口镇金竹村老农钟守贵等村民都拿出部分田块开展稻鱼共生试验，用200多亩有水源保证的稻田养鱼。“不要小看水稻田里的那几十公斤鱼和增加的几百元卖鱼收入，重要的是通过‘稻鱼共生’这种模式，能有效改良土壤结构，增加土壤肥力，减少农业污染。”钟守贵高兴地说。
生态稻田鱼让钟守贵笑开颜
这些日子，来到金竹村，一片片金黄色的稻田随风摇曳，稻田里专门挖的水沟里，一条条肥硕的草鱼、白色土鲫鱼追逐正欢。 “今年收成好，200多亩稻田养鱼，平均亩产稻谷550公斤，收获生态鱼60公斤。更重要的是，每亩节省农药、化肥、人工成本近400元。”作为金竹村的一个种粮农户，钟守贵种植水稻10亩，全部用于稻田养鱼。今年，他不仅收获了5500公斤稻谷，还因为稻田养鱼额外增加了一大笔收入。 钟守贵粗略计算，稻田养鱼让他种粮“降本增收”效果明显——绿色生态稻米可以卖到6元/公斤，而生态鱼卖到10元/公斤，一亩稻田养鱼试验田，550公斤稻谷可产出稻米380公斤，加上米糠，总收入达3000元。他打算把一部分鱼养到过年，卖出更高价钱。 一样的田野，不一样的收入。去年，因为一旱一涝，钟守贵损失上万元。今年，因为稻田养鱼，他和村里其他进行稻田养鱼的农户顺利实现“千斤粮，百斤鱼，几千元钱”。 虫害减少更生态 “稻鱼共养的稻田，不仅没有爆发稻飞虱，田里的钉螺、福寿螺也比往年少了很多。”钟守贵的说。 “除了病虫害少，稻鱼共生产出的稻谷颗粒格外饱满，口感比普通稻米更为香甜。”金竹村党支部书记钟传杰在试吃了今年种的新稻米，对稻米品质信心满满。“稻田养鱼的重点在稻不在鱼，因为单靠卖鱼增收的幅度有限，重要的还是在稻上做文章。”钟传杰说，不施化肥农药的生态稻米价格是普通稻米的2倍，通过打造绿色无公害稻米品牌，能大幅提高农民种粮收益。 为确保今年“稻鱼共生”能获得成功，金竹村党支部积极帮助村民选择优质稻种、土肥检测以及病害防控；科学设计稻田沟壑、鱼种选择并加强对村民管理稻鱼的日常指导，使种养殖合一的稻鱼共生喜获双丰收，稻田效益实现了最大化。 “利用稻田养鱼，不仅给种粮户带来了实实在在的增收，更确保了粮食生产的安全。”钟传杰说，“千斤粮、百斤鱼、几千元钱”，是我们农民的梦想。现在通过稻田养鱼，实现水产与生态有机稻谷结合，让农民在多种粮、种好粮的同时，大大增加了收入，同时也让农民看到了高效现代农业的美好前景。
来源：中国水产养殖网 |
