“何老师，您在学校建的养殖场有了第三批渔获后，我们家乡闻讯派人来参观了，想在今年9月动工建造第一口鱼塘，我手绘了一张鱼塘设计图，请您帮我看看。”8月8日，一份来自埃塞俄比亚（以下简称“埃塞”）的邮件从电脑中跳出，何望放下手头的工作，细细查阅起学生Ash⁃enafiZelalemGirma的鱼塘设计图来。 即使短暂回国，身在“鱼米之乡”的湖南，心却在素有“东非水塔”之称的埃塞，惦念着万里之外的埃塞水产事业，这就是湖南省水产科学研究所水产专家何望的“鱼水”情结。 今年5月7日，埃塞总理海尔·马里亚姆出席“一带一路”国际合作高峰论坛前夕，埃塞畜牧业与渔业部司长专程找到何望，请何望为埃塞渔业发展出谋划策、为中埃农业合作牵线搭桥。5月18日、19日，埃塞总理海尔·马里亚姆访问湖南，与湖南达成包括农业项目在内的系列合作。 “和其他农业专家一起，授人以渔，帮助水多鱼少的埃塞在‘东非水塔’上建成‘东非渔场’。”经过8年的援助工作，何望的产学研愿景正在逐步实现：埃塞规模最大的农业院校第一个养殖场首次成批量有了渔获，埃塞全国教育系统第一个水产示范基地建起来了，埃塞水产养殖的第一本课本《FishProduction》即将出版…… 舍家援外，一家三口分处三个国家 早在2003年，何望就加入援埃塞农业职教项目。就在何望与家人挥泪告别20天后，她的丈夫也启程奔赴尼日利亚从事农业项目援助工作。何望12岁的女儿，当时正是小升初的关键时期，只能托付给好友照看。一家三口，就这样分散在不同时区的三个国家。 号称“非洲屋脊”的埃塞，是非洲第二人口大国，常年饱受动荡之苦，发展极为缓慢，是联合国划定的世界最不发达的48个国家之一，低产出的农业是其支柱产业。 没有通讯信号，手机只能当手表用，停电时，手机就只能当作手电筒用，这是何望在埃塞的日常生活。何望第一次工作的Holeta院校距离埃塞首都40公里。虽然离首都不远，但生活上仍困难重重。学校隔三岔五停水停电，时间最长的一次停了足足8天，一开始大家还在院子里垒石头、捡柴火做饭，后来冰箱里的食物全都坏掉，只能喝着浑浊的水硬撑。“但有时哪怕想到厨房喝点浑浊的水也不敢去。”何望说，经常有土狼在他们房前转悠，甚至进入厨房找吃的。 不敢进房子，也不敢去外面。从2003年至今，埃塞局势出现几次紧张期。2016年10月，何望经常去援教、帮助生产实践的奥罗米亚地区发生暴乱，引发埃塞进入为期6个月的国家紧急状态。在这样的特殊时期，何望和同事按照中国驻埃塞大使馆要求，白天有工作安排小心外出，晚上不再出门。 “生活上的苦，我从来不和丈夫说，因为他也肩负援非使命，不能分了他的心。”何望说。而对于女儿，何望内心满是亏欠。援外第一年后回家，女儿撅着嘴“威胁”她：“妈妈，您再去非洲，我就抱着您不放。” 这样的亏欠一直延续到女儿结婚时。2016年11月6日，是女儿举办婚礼的日子，何望本想请假，多陪女儿几天，但由于援埃塞专家整体启行，就这样，女儿白天婚礼一结束，当天晚上何望就飞赴埃塞。 “无中生有”，建造首个水产示范基地授人以渔 “水多鱼少‘渔’更缺。”何望用一句话来概括埃塞的渔业发展情况。在何望看来，埃塞水资源丰富，但渔业生产水平与之极不匹配。从表象上来看，呈现鱼类个体偏小、鱼类年轻化及鱼类捕捞量下降的局面，但实质上是处于“婴儿期”的水产养殖技术太落后。 生产跟不上，消费需求旺。十年前，埃塞水产品人均年消费只有0.1kg，而现在越来越多的埃塞人喜欢上吃鱼。而且埃塞每年有大约100天的斋戒日，斋戒期间，鱼类是唯一可食用的肉食。 “授之以鱼不如授之以渔。”这样的重担交给了何望等中国援外农业专家们。 何望生长在洞庭湖畔的“鱼米之乡”岳阳，从小对鱼有着特殊的感情，大学学的是水产专业，工作以后长期从事水产科学的研究和实践。 2013年起，何望尽管执教于埃塞规模最大的农业院校AlageAtvetCollege，但学校没有相关教材、教具和任何实验设备，一切从零开始。 没有教材，何望白天精心挑选适用资料，晚上准备教案。埃塞学生放假，何望还带着编写教材的任务回国，假期中仍坚持工作，只为了埃塞学生早日拥有一本渔业教程。 由于缺乏经费和经验，在埃塞传统教学中，老师授课往往靠空谈，而学生只能靠空想。“讲万遍不如看一遍”，何望每次回国，都从国内带一大堆试验材料返回，大到显微镜、小到鱼钩，让学生参与到织鱼网、捕鱼等各个环节中来。 为了让学生在实践中学习，何望带5个班200多名学生到50公里之外的渔业研究中心去实习。但由于交通条件不好，舟车劳顿之余很难学到东西，还要耗费大量的实践费用。因此，何望便向学院申请修建一个教学实践点——鱼类养殖场。从选址到施工，何望全程参与，身兼数职，既是设计者、又是施工者，既是组织者、也是协调者，既是老师、也是工人。 没有基本建筑材料，何望带着学生从10公里外的河床拖来泥土，从更远的山上捡来石头，从学校仓库到处搜集旧水管，从国内带回塞砖布…… 最缺的是人工。由于没有任何机械，要靠人力一锹一锹把土挖出来，再一步一步将土转运出去，工程还涉及各类技术工，学校的十几个工人远远不够，何望便发动了动物系和植物系的学生。在这期间，何望每天课后就赶到工地，一待就是6个小时，因此获得了“ironlady（铁娘子）”的称号。 但这样的“铁娘子”在高强度工作之下还是伤痕累累。在施工过程中，何望身上许多部位都被划伤、碰伤过。她的额头被树枝刮得破皮流血，伤疤至今清晰可见。就这样，这个在国内只需几天功夫就可建成的200㎡的苗种池，何望和学生们持续奋战了4个多月才最终完成。但这样的速度在AlageAtvetCollege师生看来已经是神速了，因为该院建校18年来一直想干却未干的大事终于完成了。此后，何望又带着学生新建了12个孵化研究池。 “这是我们学院第一个鱼类养殖场，也是埃塞全国教育系统第一个水产示范基地，填补了无水产养殖教学设施的空白。”AlageAtvetCol⁃lege院长Oumer如此赞赏。这个养殖场不仅吸引着埃塞各地师生前往参观，而且由于养殖场建得既标准又经济，加上具有强大的节水功能，平时可作蓄水池使用，埃塞畜牧业与渔业部准备在全国推广应用。 “从您和您的同事身上，我知道，为什么中国发展这么快？我也明白，我们要改变落后的面貌需要什么？”AlageAtvetCollege动物科学系主任Girma一字一顿地说：这就是努力和创新。 来源：《 农民日报 》 |
