通心社记者 张梅 桑洋 发自安徽合肥 探访时间：2017年6月18日 10:00 探访地点：安徽省合肥市庐江县 随行专家：合肥通威市场部经理 王建国 探访对象：安徽庐江县怡农工贸有限公司总经理 张永宜 年仅39岁的张永宜在当地可谓风云人物，曾先后获得安徽省“农村青年创业奖”、合肥市“首届农民专家”。他出身于一个农民家庭，高中毕业后就回家种田，一年忙到尾，庄家的收成还不够解决一家人的温饱。起初，当地并没有人养殖蛋鸭，张总却发现市面上有人销售鸭蛋，也开始尝试从农村收购鸡蛋、鸭蛋到合肥地摊贩卖，踏上了“倒蛋”之路。
张永宜总 几年闯荡期间，他发现家乡养殖业落后，而利用大棚饲养蛋鸭投资少、见效快且有稳定的销售途径，于是暗下决心从事蛋鸭养殖，干出一番造福一方百姓的事业来。1999年，他东拼西凑了3万元，在家里的空地上搭建起了第一座大棚养殖蛋鸭，从浙江引进了1600只绍兴良种麻鸭苗，经过一年多的摸爬滚打，他摇身一变为“万元户”。到2002年，张总建设了7座大棚，饲养了2.1万羽蛋鸭，年赚净利润高达15万元，从此一举成名，被当地人称为“鸭司令”。 他的成功引起了当地政府的重视，开始大力提倡蛋鸭养殖。在当地政府的支持下，张总带领当地5位农户养殖蛋鸭进行试点，他负责鸭苗引进、饲料供应、疾病防控及蛋品回收等业务，共建立了9座大棚，当年每个大棚纯利润就达2万元，村民们笑颜逐开，更多养殖户加入到蛋鸭养殖行业中。目前，整个庐江县已有20多个大棚养殖基地，每个大棚平均净利润达3万元以上。
张总的深加工公司 2007年，张总注册成立了“蛋鸭养殖服务中心”，每年为资金困难的养殖户垫资超过200万元，并毫无保留地为会员传授自己掌握的新技术、摸索的新经验。此外，他还聘请安徽、浙江等地高等院校专家常年担任蛋鸭养殖技术顾问，并免费举办蛋鸭养殖防疫技术讲座30多场次，受益农民超过2000人次，带动1200多位养殖户走上脱贫致富的道路。2016年，张总与合肥通威合作，当年就带动养殖户使用了1000多吨通威鸭料，当地养殖户反馈通威鸭料产蛋性能稳定，获得了庐江县养殖户的一致好评。预计今年，张总可带动养殖户使用通威鸭料超过5000吨。 为打响当地鸭蛋品牌，2016年，张总成立咸鸭蛋、松花皮蛋、咸蛋黄等蛋品深加工公司，目前鸭类产品已畅销全国各地，年产值逾3亿元。同时，为响应国家环保号召，积极推广应用新型环保、绿色安全的蛋鸭饲养模式，张总还新建了规模三万只的“笼养标准化养殖示范基地”，去年销售收入达600多万元，已经成为庐江县农业结构调整、生产方式转型的“新航标”。
张总获得的部分荣誉展示 虽然今年是行情低迷期，但张总始终坚定信心、坚守行业，把养殖户的利益放在第一位、把蛋品质量放在第一位，并不断总结创新。
合肥通威市场部王经理与张总合影 对未来几年的发展方向，张总作了详细规划： 1、引进国绍一号新品种。该品种产蛋率高达95%，蛋鸭采食量偏低、蛋黄增大、蛋损减少。 2、建立环保型立体循环经济养殖，利用鸭粪做有机肥及沼气实现废物再利用。 3、合作转型，采取大养殖户与合作社入股形式，将大家组织起来与外围市场做对接。 4、利用互联网进行线上销售，找准社区、各大院校、大型食堂等销售源头。 5、加强养殖户的饲养管理培训。定期邀请浙江农科院畜牧专家等对养殖户进行饲养管理、疾病防控的培训和交流。 6、打通蛋鸭产业链。采取从鸭、蛋品的深加工上做文章。 7、提升养殖户专业养殖技术。组织部分懂经营、会管理的大养殖户到周边考察学习。 |
